(Nr. 30) Zu den Ergebnissen einer Studie des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft zur Qualität des Essens in Schulkantinen sagt die bildungspolitische Sprecherin der Fraktion von BÜNDNIS 90/DIE GRÜNEN MARIE LUISE VON HALEM:
„Im Schulalltag gelingt es bislang offenkundig nicht, für eine wirklich gesunde und ausgewogene Ernährung der Kinder Sorge zu tragen. Zwar verbringen Kinder viel Zeit in der Schule, doch ihr Mittagessen erfüllt häufig nicht einmal Mindeststandards. Verbesserungen kosten Geld, sind aber auch davon abhängig, dass alle Beteiligten - wie z.B. Eltern, Schulen und Politik - ins Boot geholt werden. Wichtiges Etappenziel ist, dass künftig zumindest die Qualitätsstandards der Deutschen Gesellschaft für Ernährung eingehalten werden, die beispielsweise täglich Obst, Gemüse und Milchprodukte vorsehen. Wir setzen uns darüber hinaus für eine Schulverpflegung mit hohem Anteil regionaler und saisonaler Produkte sowie von Bio-Produkten ein.“
Zuständig für die Schulverpflegung seien die Schulträger, also die Landkreise und kreisfreien Städte. Um die Eltern und die Schulen besser an der Auswahl des für die Schulverpflegung zuständigen Dienstleisters zu beteiligen, schlage ihre Fraktion eine Änderung des brandenburgischen Schulgesetzes vor, sagte MARIE LUISE VON HALEM. „Auch der Vernetzungsstelle Schulverpflegung, die Eltern, Schulen und Kommunen bei der Bereitstellung einer gesunden und ausgewogenen Ernährung berät, kommt eine wichtige Rolle zu. Ich wünsche mir zudem, dass die Landesregierung viel stärker als bisher für bessere Ernährungsstandards in den Schulen wirbt.“